Levandule je fialový poklad s nádhernou vůní. Připravte si z ní sirup jako základ limonády, nebo ji použijte do koupele

Již ve starověku si ji totiž Římané sypali do koupele, o to víc, o co méně tehdy pravidelnou očistu podnikali.
V rostlinné říši je levandule příbuznou hluchavky. Pochází ze Středomoří, miluje teplo, proto není úplně snadné ji pěstovat v našem nestálém podnebí. Daří se zde drobnějším druhům, a když se jí na vašem záhonku bude hodně líbit, doroste do výšky půl metru. Domů si ovšem můžete pro radost koupit fialovou rostlinku v květináči. Dlouho nevydrží, ale hezky provoní byt.

Sušená do sáčků

Pokud se vám levandule urodí na záhonku a plánujete její vůni uchovat na později, ostříhejte rostlinu těsně před tím, než se poupata rozvinou. Ale sušit se dá i již rozkvetlá levandule s natí.

Ztrátou vody snítky zkřehnou, proto se nejlépe suší ve malých svazečcích, zavěšených květy dolů. Aby se potom drobné kvítky nedrolily, vyrobte si na sušenou levanduli plátěné sáčky. 

Rovnoměrného provonění domova nejlépe docílíte, když levanduli rozdělíte do několika sáčků a umístíte na různá místa. Jednou za čas s nimi zatřeste, aby se voňavé silice znovu aktivovaly. Určitě nezapomeňte levanduli ubytovat i ve skříních. Moli totiž její výraznou svěžest opravdu nenávidějí.

Velmi snadno vyrobíte levandulový polštářek, který zpříjemní usínání v ložnici, nebo potěší jako dárek, na němž jste se podíleli vlastníma rukama. Stačí koupit obyčejný malý dekorační polštářek a bavlněný potah. Pár snítek sušené levandule zabalte do papírových utěrek a nechte tři dny lisovat zatížené knihami, aby se zploštily. Potom je i s obalem opatrně vložte pod potah polštářku.

Pusťte ji do kuchyně

Sušené kvítky levandule se dají koupit v bylinkářských obchodech. Po vzoru moderní gastronomie si tuto bylinku pusťte také do kuchyně a vyrobte si voňavý sirup. V litru vody rozpusťte kilo cukru, přidejte hrst suchých květů a vše povařte čtvrt hodiny. Nechte stát do druhého dne, aby se levandule dokonale vylouhovala. 

Přeceďte přes husté sítko do skleněných lahví. Ze sirupu vyrobíte svěží limonádu, nebo si ho můžete přikápnout do čaje před spaním, čímž uklidníte vystresovaný mozek.

Pokud sirup nevypijete brzy, což se obvykle stává, jeho trvanlivost se dá prodloužit tím, že ho ještě jednou povaříte a nalijete do lahví horký. 

Zdá-li se vám výroba sirupu moc složitá, zkuste rozdrcenými kvítky posypat pohár s vanilkovou zmrzlinou. V luxusních restauracích dochucují sušenými lístky třeba grilované mořské ryby nebo jehněčí kotlety. Ty doma klidně nahraďte i vepřovými. Ale opatrně, lístky jsou trpké, a když jich dáte na jednu porci moc, přebijete ostatní chutě jídla.

Do vany i na vlasy

Další levandulová výprava vede do království kosmetiky. Připravte si výluh, který využijete hned dvěma způsoby. Hrst květů spařte litrem vody, nechejte louhovat 15 minut. Přeceďte dvakrát přes husté sítko nebo přes plátěný ubrousek. To sice trvá déle, ale díky tomu bude výluh krásně čirý. Polovinu si ho nalejte do vany s vlažnou vodou a dopřejte si relaxační koupel. 

Druhou část výluhu si schovejte na oplachování vlasů po mytí hlavy. Dostanou patřičnou svěžest, dodá jim lesk, levandule působí proti jejich padání a dodá jim jemnou vůni. Oplachováním lze také zamezit tvorbě lupů.

Proti únavě i pachům

Z levandulí se rovněž lisuje olej, což je doslova koncentrát jejich vůně. S lahvičkou esenciálního oleje naděláte doma spoustu radosti. Když si pořídíte aromalampu, nejenom vyženete z hlavy únavu, ale dokážete neutralizovat nežádoucí vůně, třeba po čtyřnohých mazlíčcích nebo náruživém kuřákovi. V zimě kápněte pár kapek oleje do odpařovače vody na topení, v místnosti se bude snadněji dýchat i s případnou rýmou.

Když přikápnete levanduli do kbelíku s vodou na mytí podlahy, nečistoty se snadněji uvolní a vyhnete se používání chemických prostředků na úklid. Kápnutím levandulového oleje na rozkrojenou půlku citronu zaženete pach jídla a vlhkosti z ledničky.