Bez černý ukrývá léčivou moc v květech i v plodech, ale může být i základem pro chutné dobroty

Základem bezinkového likéru je vylisovaná bezová šťáva, vůni mu dodá rum, vanilka, skořice a káva. (foto: Shutterstock)

Plody jsou černé peckovičky s dužinou plnou krvavě červené šťávy. (foto: Shutterstock)
 

Roste po celé Evropě a hojnost jeho výskytu podporují i zástupci živočišné říše, zejména drozdi a kosi, kteří přispívají k jeho snadnému a rychlému šíření. (foto: Shutterstock)
 

Vůně bezových květů je natolik intenzivní, že může být někomu i nepříjemná. (foto: Shutterstock)